The Gourmand's Lemon

The Gourmand's Lemon – A Collection of Stories and Recipes. Följ med The Gourmands kulinariska experter på en djupgående resa i citronens litterära, språkliga, historiska och gastronomiska arv, där gränsen mellan mat och konst gladeligen är suddig. Den här volymen är den andra i en bästsäljande serie och innehåller nya recept som hyllar mångsidigheten och komplexiteten hos kungen av citrus.

Antal sidor: 272. Inbunden. Utgiven av Taschen

Mått: 28,5x20,5cm